Stort kendskab og erfaring

Noble Wine - Vi er din vinforhandler i Køge og omegn

Noble Wine har et stort kendskab samt erfaring med køb og salg af vine.

Michel Rasmussen, indehaver

Indgående kendskab til vinbranchen

Bag Noble Wine er Michel Rasmussen, der med over 35 år i hotel- og restaurationsbranchen har et indgående kendskab til faget.

Michel har udover sin baggrund som kok og tjener, også en uddannelse som sommelier, og vinen er hans store passion.

Billede galleri

Se billeder fra vores ture til Tyskland og nogle af de vine vi forhandler.

Fremhævede

Tyske vingårde

Noble Wine fører tyske vine. Af vingårde vi fører her hos Noble Wine kan vi fremhæve følgende. Tryk dig ind og læs mere om hver enkelt vingård.

Noble Wine

Vi fører et bredt tysk udvalg af vine.

Noble Wine's gode råd til vin

winebottle-little(G)

01

Stå eller ligge? Ældre vin og vin, som skal gemmes i længere tid, skal ligge ned, så proppen altid er fugtet og dermed ikke udtørrer.

winebottle-little(G)

02

Temperatur? En lav og konstant temperatur er optimal til opbevaring af vin. Derudover spiller luftfugtighed en rolle.

winebottle-little(G)

03

Vinglas? Udformningen skal være tulipanformet - altså med stor overflade til vinen og en smallere åbning som samler duftnuancerne.

winebottle-little(G)

04

Kold eller varm? Skænk vinen køligt, da temperaturen hurtigt stiger i glasset. Serveres vinen for varm, fordamper nogle nuancer.

winebottle-little(G)

05

Sæsoner? Drik lette vine om sommeren, som ikke virker voldsomme i varmen. Drik tungere vine om vinteren.

winebottle-little(G)

06

Vin og fisk? Drik lette "sommervine" til fisken. Unge og frugtige vine gør sig ligeledes godt til fisken.

winebottle-little(G)

07

Rest af vin? Du kan sagtens gemme vin i en mindre flaske til dagen efter, husk blot på at kontakt med ilt påvirker vinen.

winebottle-little(G)

08

Ældre vine? Ved servering af ældre vine kan du sagtens lade vinflasken stå oprejst et døgn inden servering, så bundfald ligger sig.

Vil du vide mere?

Du er velkommen til at kontakte os for at høre mere om vores udvalg af vine eller hvis du har spørgsmål. 

Ring til os : (+45) 27 58 64 64

Følg os på Facebook

HOLD DIG OPDATERET

Vi opdaterer løbende på Facebook om vores smagninger, vores ture til Tyskland og meget mere. Gå ikke glip af vores nyheder.

Noble Wine

Vinhandel i Køge. Hos os kan du købe nøje udvalgte specialimporterede vine fra små vingårde i Tyskland. Vi afholder smagninger, tager ud til arrangementer og leverer vin til In-action events. Læs her på siden hvilke tyske vine vi forhandler eller kontakt os for yderligere information.

Kontakt

Copyright © 2020 All Rights Reserved Noble Wine