Oestricher Lenchen Kabinett. VDP. Grosse lage

Oestricher LENCHEN strækker sig helt op til Pfingstbach på en
sydvestlig skråning. Her afgrænses den af vandløbets forløb i
Gottestal-dalen. Det kolde vand fra bækken fører ofte til tidlig
morgentåge, som fremmer spredningen af Botrytis Cinerea og
dermed ædel råddenskab. Den gamle vinmark bærer navnet
Eiserberg. Den røde jord er dyb og gennemkrydset af jernrige årer.
Lössleram veksler med tertiær mergel. Lenchen anses for at være
det bedste sted for frugtsød og ædelsød riesling i Rheingau. Her
vokser blomstrende, meget aromatiske Riesling-druer med en
enorm mineralitet. En perfekt balance mellem sødme og syre sikrer
friskhed og ekstremt langtidsholdbare vine.